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Organic Plant Protein
About Organic Plant Protein
当社は、植物性タンパク質のテクスチャー化における高い専門性を有し、新たな食品に向けた応用を重ねています。
また特定の製品要件を満たすため、顧客と協働で開発を行っています。
すべての製品はオーガニック
ーかつソイフリー、グルテンフリー
植物性タンパク質(TVP)
製造過程や構成に応じ、さまざまなサイズ、特性のTVP食品を、顆粒およびチャンクとして提供しています。
これらの食品は、エンドウ豆とそら豆由来となっています。
水、化学物質を一切使わない
タンパク質濃縮物は、水と化学物質を一切使わず、乾燥機械処理でつくります。水と化学物質を用いないということは、自然界の豊かな栄養分が保持されることを意味します。
エンドウ豆やそら豆のタンパク質は、ビーガンおよびベジタリアン料理によく合い、また肉の代用にもなります。
乾燥した状態なので、水で戻してお使いください。
Plant Mateは、小売向けの商品になります。
各社のトレードマークで商品をご提供します。
• 100%オーガニック
• ソイフリー
• グルテンフリー
• アレルゲンフリー
化学物質は使わず、機械処理で製造されます。
2種類の顆粒/ミンチと、2種類のチャンクがあり、
ソフトタイプの原料はエンドウ豆、ハードタイプはエンドウ豆とそら豆になります。
お問い合わせ
Organic Plant Protein
Resenbrovej 29
8600 Silkeborg