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２月18日、20社のデンマーク企業と７名の日本人招待客（いずれも食品関係者）が一堂に会しました。
Food Innovation Houseが特設したスーパーマーケットでデンマークの食品を紹介し、非常にエキサイティングな１日となりました。”Hygge”（ヒュッゲ）のデモンストレーション、デンマーク企業と日本人ゲストとの”スピードデート”も行われました。
このイベントは、Vejle市がフードビジネスを促進するために催されました。背景には、食品産業の雇用が大きな割合を占めていることがあります。
はるばるお越しくださった日本の皆さん、ありがとうございました。
同日に参加したデンマーク企業のカタログはこちら からダウンロードできます。
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